Tre Grazie

portata:
Torte

tempo preparazione:
20 minuti

tempo cottura:
28 minuti

persone:
6 persone

attrezzatura:
Stampo Ø 22 cm

Torta soffice al cacao

Ingredienti

200 g di uova sgusciate

150 g di zucchero

150 g di MIX per DOLCI con Lievito Tre Grazie

15 g di cacao amaro

decorazione:

zucchero a velo

Foto Ricetta
MIX per Dolci con lievito

Mix Tre Grazie con presenza di lievito perfettamente miscelato al suo interno è particolarmente adatta alla preparazione di dolci soffici, ma può essere usata anche per la produzione di crostate e biscotti.

Preparazione

Montate molto bene le uova con lo zucchero.

1

Incorporate il mix per dolci con lievito e il cacao setacciato. 

2

Versate il composto nella tortiera unta e infarinata e passate in forno per 28 minuti a 170°. Prima di estrarre la torta dal forno, fate la prova dello stecchino per essere certi che risulti cotta (infilate al centro del dolce un lungo stecchino, poi estraetelo: se risulterà asciutto, la torta sarà cotta). 

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Decorazione: spolverate la torta con poco zucchero a velo.

4
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